清流农家乐的ldquo绿色蜕变rd

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订阅清流资讯!点上方“清流网”再点“   远望林木葱葱,近闻花草芬芳,穿越其中,流水潺潺,虽已深秋,走进清流县嵩口镇邱寨村的绿野乡居森林康养人家基地,入眼、入心皆是清新惬意,令人沉醉。

  在不久前召开的第三届中国森林康养与乡村振兴大会上,清流县绿野乡居森林康养人家被授予中国森林康养人家。绿野乡居主人叫余海清,清流县嵩口镇人,早年在泉州一带从事电商经营,十年前的月收入就已破万,无奈为解决孩子读书问题,放弃了正在上升期的电商事业回到老家。

  回老家做电商,物流、货源都跟不上,余海清只好转行。年,他接手了哥哥在山上经营多年的“农家乐”,还承包了周边多亩的山林,开始经营起木材生意。

  “农家乐”位置偏僻,是先前生意不好的重要原因,但余海清发现这里的生态资源却异常地好,“海拔米,近亩连片杂木林,树龄都在50多岁,高耸茂密,年均气温19~22摄氏度,空气洁净无噪音,年均温度19~21摄氏度,湿度45%~65%RH之间,水资源丰富,含丰富的空气负氧离子……七叶一枝花、虾脊兰、草珊瑚、金线莲、红菇等野生中药食材丰富。”在余海清眼里,这里是块绿色宝地。

  “住在山上,品尝森林赐予的天然食材,呼吸清新的空气,身心舒畅”,余海清爱上了这片山林,便有了常住山里的打算。他按照旅游景区的配置,花了半年的时间把“农家乐”重新布置了一番,成立了福建省绿野乡居生态农业有限公司。

  余海清调整原先农家乐简单利用土鸡土鸭吸引客人来吃喝的经营思路,而是充分利用起山里优越的生态条件,“不只是让来的客人吃好,更重要的是身心得到真正的放松。”

  他在空地建起休闲茶艺亭、民宿木屋、办公接待室、棋牌室、瑜伽室、停车场等基础设施,还在基地附近建了两个养殖基地,用来养殖家禽(土鸡、土鸭、鹅、鱼)及水陆两栖动物海狸鼠,不仅丰富了食材,还可以为客人提供观赏、垂钓。

  余海清希望家人也能和自己一起搬进山里,享受自然带来的愉悦和健康。刚开始他的想法遭到80多岁母亲的反对,认为山里太偏僻,进出生活不方便。余海清便以进山帮忙为由,留母亲住了一个星期,经过切身的体验,老人也喜欢上了山里的环境,答应在山上常住,两年下来,身体是越来越硬朗。

  一边是绿色森林带来的良好养生环境,一边是需要不断砍伐木材换来更多的收入。怎样才能既保护生态环境,又能增加经济收入?余海清的经营思路陷入一种矛盾的状态。

  经过一段时间的思考琢磨,余海清停止了所有的木材砍伐和木材生意。年,开始尝试林下种植黄花倒水莲、养心菜等中草药食材。一年后,虽然养心菜种植以失败告终,黄花倒水莲却让他收获了惊喜,不仅长势好,到了花季满山的黄色小花争相开放,美不胜收,还可以自由采摘,让客人既能享受到森林采摘的趣味,又能品尝到森林食材的美味。

  去年,余海清把山林承包范围扩大到多亩,种有黄花倒水莲多亩,野生兰花20亩,野鸦椿5亩,并铺设了2公里的步道,供客人观光体验采摘,并打算往医药产业方向发展,生产黄花远志茶及黄花倒水莲根的粉,方便客人食用和携带。

  “绿野乡居将为客人提供在森林里开展以修身养性、调适机能、延缓衰老为目的的森林游憩、度假休闲、疗养保健等一系列有益身心健康的活动。”在余海清规划里,绿野乡居不再是原来的“农家乐”,而是借“绿”发展,积极打造森林康养产业。

内容来源:福建微清流

本期编辑:柯小瑾 广告合作:

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